quarta-feira, 8 de dezembro de 2010

Festa Patrícia

Voltei pessoal, desta vez fiz cupcakes divertidos para festa da minha cunhada Patrícia!

Cupcake de Blueberries
Cupcake de Cenoura (Básico, não pode faltar)

terça-feira, 30 de novembro de 2010

Embalagens de Natal

Comecei a montar minhas embalagens para Cupcake de Natal, fiz essas ontem a noite, agora só falta o conteúdo.

Beijos e até logo mais!

terça-feira, 19 de outubro de 2010

Whoopie Pie






Lá fui eu atrás da nova moda na confeitaria, o tal do "Whoopie" que faz muito sucesso na Europa mas tem origem americana e agora esta começando a ganhar espaço no Brasil. Estão dizendo por aí que será a morte dos "Cupcakes" mas eu não acredito nisso, o Whoopie tem uma apresentação muito diferente do Cupcake, até é parecido com o Macarron mas o sabor é totalmente diferente, ele parece um biscoito com a maciez de bolo e sua principal característica é que o recheio é a base de Marshmallow que pode ser saborizado de várias formas. O curso com Diego Lozano foi mais uma vez muito interessante, pude conhecer mais pessoas que trabalham com confeiteira, trocar idéias e pra mim funciona como uma terapia e finalmente degustei essas delícias, mas vou confessar que sou mais fã dos cupcakes e macarrons.

Beijos e até a próxima, Whoopie!!!!!!

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Distante da Cozinha

Sei que estou distante da cozinha, mas é porque estou trabalhando bastante, vontade não me falta de fazer novas experiências, por isso, para eu não perder a mão no dia 18/10 vou fazer um novo curso com Diego Lozano, vamos fazer Whooppies.

Depois conto pra vocês.

Beijos doces!

quinta-feira, 3 de junho de 2010

Cupcake Cor de Rosa





Cupcakes de Blueberries para o niver da minha maninha Hébe.

Toy Story - 3 Anos IAN


Aí esta o gatão feliz da vida com a sua festa!


Esses cupcakes fui eu mesma que fiz, já são tradicionais nas festas.


A mesa ficou linda, os docinhos também são da Oficina de Açúcar


Bolo temático projetado por mim e feito pela Morgana da Oficina de Açúcar! Além de maravilhoso estava delicioso, tudo muito bom.

segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Macarrons Saindo do Forno


Para quem não tem muita experência em Macarrons, até que esses ficaram bem bonitinhos e saborosos. Fiquei ontem até 0h fazendo essas delícias, vamos ver se o forno vai continuar colaborando.
Beijos